Содержание

Одной из наиболее распространенных огородных культур является чеснок. Лечебные свойства этого растения были известны и широко использовались еще в древности. Сегодня в медицинских кругах не утихают споры о целесообразности применения чеснока в лечении разного рода заболеваний, а в народе, как и прежде, это растение ценится на вес золота.

О химическом составе чеснока

Независимо от того, любите ли вы чеснок, лечебные свойства данного растения нельзя оспорить. Целебные характеристики обусловлены насыщенным химическим составом, который можно описать следующим образом:

  • Эфирное масло, представляющее собой комплекс сернистых соединений — полисульфидов. Именно им чеснок обязан своим резким специфическим запахом.
  • Комплекс витаминов, а также макро- и микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. По содержанию витаминов группы B и РР чеснок значительно опережает морковь.
  • Аллицин, который образуется под действием ферментов и кислорода, является мощным бактерицидным компонентом, против которого микробы не устоят.
  • Белок в чесноке содержится в больших количествах, чем в картофеле или капусте. Интересно, что это знали еще древние египтяне. Они включали чеснок в рацион строителей пирамид, чтобы повысить их работоспособность.
  • Чеснок богат углеводами. Его калорийность составляет 106 Ккал.

Всем ли можно употреблять чеснок?

К сожалению, далеко не всем в борьбе с теми или иными недугами может помочь чеснок. Лечебные свойства и противопоказания — это два основных момента, о которых должны быть осведомлены поклонники народной медицины. Итак, лечение чесноком запрещено в таких случаях:

  • Чувствительная кожа, склонная к аллергическим реакциям. Употребление чеснока или попадание его сока на кожу может вызвать дерматит.
  • Беременность. Чрезмерное употребление чеснока может стать причиной ухудшения самочувствия и усиления токсикоза.
  • Прием лекарственных препаратов, направленных на разжижение крови. Чеснок обладает аналогичным действием, а потому возрастает риск развития внутренних кровотечений.
  • Эпилепсия, а также хронические заболевания печени и почек, находящиеся на стадии обострения.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта. Чеснок раздражающим образом действует на слизистые оболочки желудка и кишечника.

Как чеснок действует на организм

Задумывались ли вы о том, как действует на ваш организм чеснок? Лечебные свойства проявляются даже тогда, когда вы просто употребляете его в пищу или добавляете в любимые блюда. Вот лишь малая доля того, какую пользу чеснок может принести вашему организму:

  • Насыщенный вкус чеснока раздражает вкусовые рецепторы и стимулирует выработку желудочного сока. Таким образом, у больного стимулируется аппетит, а процесс переваривания пищи происходит намного быстрее.
  • Если есть чеснок постоянно, можно снизить уровень холестерина в крови. Это хорошая профилактика образования бляшек в сосудах.
  • Чеснок способствует облегчению состояния при мигренях, бессоннице и головокружениях. Также он способствует улучшению памяти у пожилых людей.
  • Чеснок незаменим в лечении заболеваний дыхательных путей. А последние медицинские исследования доказали, что данный продукт эффективен даже при лечении туберкулеза.
  • Чеснок вырабатывает фитонциды, против которых бессильны грамположительные и грамотрицательные бактерии. Антисептические свойства настолько сильны, что плод может быть использован для лечения гнойных ран и бородавок.
  • Аллицин способствует ослаблению нагрузки на сосуды. Это свойство крайне ценно для людей, страдающих от повышенного артериального давления.
  • Чеснок рекомендуется применять в комплексном лечении кишечных паразитов. По мере выздоровления улучшается функциональное состояние и внешний вид кожных покровов.

Чесночная настойка для укрепления сосудов

На протяжении многих столетий для укрепления сосудов люди употребляют чеснок, настоянный на водке. Лечебные свойства этого средства позволяют нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и предупредить развитие серьезных заболеваний. Готовится настойка следующим образом:

  • 100 грамм чеснока нужно измельчить до состояния кашицы. Сделать это можно при помощи блендера или мелкой терки.
  • Залейте полученную массу водкой в объеме 0,5 литра.
  • Хорошо перемешайте состав и перелейте его в стеклянную бутылку с плотно закручивающейся крышкой.
  • В течение 4 недель емкость должна стоять в прохладном месте, куда закрыт доступ прямым солнечным лучам.
  • Раз в 3-4 дня бутылку нужно интенсивно взбалтывать, чтобы чесночная мякоть не залеживалась на дне.
  • Несколько раз процедите настойку и снова перелейте в бутылку.
  • Пейте по чайной ложке средства трижды в день (желательно делать это непосредственно перед едой).

Чеснок для придания жизненной энергии

Если объединить лечебные свойства чеснока, лимона и меда, можно получить настоящую "витаминную бомбу". Если вы страдаете от хронической усталости, у вас изнуряющая работа, вам просто необходимо средство, приготовленное по следующему рецепту:

  • не снимая кожуру с лимона и не извлекая из него косточки, пропустите через мясорубку;
  • то же самое сделайте с 6 зубчиками чеснока, предварительно очищенными от шелухи;
  • перемешайте все со столовой ложкой жидкого меда;
  • переложите средство в стеклянную банку и отправьте в холодильник;
  • каждое утро после завтрака съедайте по столовой ложке этого энергетического состава.

Укрепляем иммунитет

Лечебные свойства лимона и чеснока помогают активно противостоять простудным заболеваниям. Следующее средство поможет выстроить надежную защиту от всевозможных простудных инфекций:

  • Четыре лимона с кожурой и косточками пропустите через мясорубку. Если частицы получатся крупными, можно повторить эту манипуляцию еще раз.
  • Три головки чеснока разделите на зубчики, очистите, после чего натрите на терке, измельчите в блендере или пропустите через мясорубку, чтобы получилась однородная кашица.
  • Перемешайте лимонно-чесночную массу и залейте ее двумя литрами кипяченой воды.
  • Емкость с составом поместите в холодильник или погреб и оставьте там на трое суток.
  • Через несколько слоев марли процедите жидкость и разлейте по небольшим стеклянным емкостям, которые должны храниться в холодильнике.
  • В период эпидемии простудных заболеваний трижды в день перед едой принимайте по четверти стакана лимонно-чесночного напитка.
  • Через 5 дней сделайте 10-дневный перерыв, повторяя лечение в течение всего осенне-зимнего периода.

Лечение артрита

Лечебные свойства лука и чеснока помогают справиться с такой неприятной проблемой, как артроз. Наибольшей эффективностью характеризуется такое средство:

  • Пять зубчиков чеснока пропустите через мясорубку вместе с половинкой крупной луковицы.
  • Поместите кашицу в эмалированную кастрюлю.
  • В сосуд поместите крупный лист молодого алоэ, брикет пчелиного воска (размером примерно со спичечный коробок), а также столовую ложку сливочного масла.
  • Поставьте кастрюлю на плиту и варите состав на медленном огне. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы воск и масло хорошо разошлись, не образовывая комков.
  • Когда смесь закипит, снимите ее с огня, накройте крышкой и дайте настояться до полного остывания.
  • Достаньте из емкости сваренный лист алоэ, а остальную массу используйте для компресса на больные участки. Желательно оставить его на всю ночь.

Чеснок для похудения

Если вы следите за своим здоровьем, на вашей кухне всегда должен быть чеснок. Лечебные свойства этого продукта помогают поддерживать не только хорошее самочувствие, но и стройную фигуру. С этой целью используйте такой рецепт:

  • Два предварительно очищенных зубчика чеснока и небольшой корешок имбиря (также очищенный) залейте кипятком в количестве двух литров.
  • Обмотайте емкость полотенцем и теплым одеялом и оставьте ее в таком виде на два часа, чтобы средство как следует настоялось.
  • Этот напиток вы должны употреблять вместо чая до тех пор, пока не придете к желаемым результатам. При этом важно придерживаться правильного питания и не забывать о физических нагрузках.

Чеснок для омоложения

Незаменимым источником полезных веществ (в частности, селена) является чеснок. Лечебные свойства, рецепты целебных составов — все это известно людям с глубокой древности. Но не все знают, что чеснок обладает выраженными омолаживающими свойствами. Чтобы сохранить красоту и очарование юности надолго, воспользуйтесь средством, приготовленным по следующему рецепту:

  • В глубокую сковороду с толстыми стенками влейте два стакана оливкового масла.
  • Пять зубков чеснока нужно предварительно почистить и разделить на половинки. Разложите их по дну сковородки, перевернув срезами вниз.
  • Положите в сковороду 3-5 горошин черного перца, равномерно распределив их по дну.
  • Закройте емкость крышкой или затяните фольгой и отправьте в духовку.
  • В течение часа запекайте средство. Тем временем простерилизуйте стеклянную банку.
  • Когда средство остынет, хорошо процедите его через плотный слой марли, перелейте в заранее подготовленную емкость и отправьте в холодильник.
  • Полученное чесночное масло нужно регулярно наносить на лицо в качестве маски. Процедура длится не более четверти часа.
  • Для усиления омолаживающего эффекта вы можете заправлять этим средством салаты и добавлять в другие блюда.

Заключение

С древних времен одним из наиболее ценных пищевых продуктов считается чеснок. Польза и вред, лечебные свойства этого дара природы известны не только народным целителям, но и каждой хозяйке. Достаточно просто пожевать небольшой зубчик чеснока, чтобы простуда отступила, пищеварение наладилось, а бактерии, которые находятся в ротовой полости, утратили свою жизнеспособность. Тем не менее, если вы решили проводить лечение чесноком, проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться в отсутствии у себя противопоказаний.

Лечение чесноком человечество успешно использует не одно тысячелетие. Поэтому рассмотрим его состав, действие, лечебные и профилактические свойства. Ознакомимся с рецептами приготовления средств из чеснока и их применением при разных болезнях и состояниях.

Не раз встречается упоминание об этом полезнейшем растении еще в древнейших медицинских трудах. В Китае называют его Зубом дракона, поклоняются ему, с незапамятных времен широко используют как народное средство от любых недугов.

Наши предки постоянно употребляли его в пищу, зная его уникальные целительные свойства. Ведь если несколько чесночных зубков ежедневно употреблять в пищу, то риск 100 заболеваний снизится до минимума.

Свойства чеснока, состав, действие

В чем польза чеснока? Это уникальное средство, данное человеку Природой для здоровья. Смотрите информацию о его пищевой ценности.

Поистине бесценные полезные, профилактические, лечебные свойства растения издревле используются не только народной медициной всего мира. Современные медики и ученые соглашаются с тем, что чеснок является сильнодействующим и очень эффективным натуральным природным средством, успешно применяемым для борьбы с огромным количеством заболеваний.

А исследования подтверждают, что имеет он такие свойства:

  • антивирусное;
  • антибактериальное;
  • противоглистное;
  • антисклеротическое;
  • разжижает кровь;
  • применяется для лечения онкологии;
  • имеет массу благотворных для здоровья веществ.

Состав чеснока

Впервые, как лекарственное растение, он описан древнеримским врачом Диоскоридом. Почему он лечит? Потому как богат в своем составе:

  • углеводами;
  • белками;
  • полисахаридами;
  • витаминами В, С, Д;
  • минеральными солями калия, йода, фосфора, магния;
  • инулином;
  • эфирными маслами;
  • 9 пептидами;
  • 17 микроэлементами, среди которых германий и селен.

Исследованиями установлено, что германий стимулирует иммунитет, селен не дает развиваться опухолям. Благодаря наличию в составе чеснока селена, цинка, витамина С, он является мощным антиоксидантом. Более подробно о составе вы узнаете из видео.

Аллицин

Из чесночных зубчиков выделен природный антибиотик аллицин, убивающий 15 видов болезнетворных бактерий, микробов, успокаивающий воспаленные ткани. Израильские биохимики занимались исследованиями этого вещества, не обнаруженного ни в одном другом растении. Оказалось, что аллицин способен:

  1. Снижать высокое артериальное давление и развитие инфаркта.
  2. Понижать в крови уровень сахара.
  3. Излечивать диабет и диарею.
  4. Уничтожать раковые клетки.
  5. Предотвращать ожирение.
  6. Разжижать кровь и быть натуральной альтернативой химическому аспирину.
  7. А американскими учеными доказаны противораковые свойства чесночного масла.

Именно аллицин обеспечивает чеснок специфическим запахом и вкусом. Интересный факт: африканские рыбаки успешно используют этот запах для отпугивания крокодилов, дабы не быть ими съеденными.

Профилактические свойства чеснока

Эти свойства обусловлены присутствием фитонцидов, тормозящих активность опухолевых ферментов и изучены они еще в 1936 году. Ежедневное съедание пары чесночных долек убережет:

  • не только от онкологии;
  • так же от гриппа;
  • ангины;
  • простуды;
  • коклюша;
  • астмы;
  • болезней дыхательных путей.

Для этого готовится чесночная кашица и вдыхается, как ингаляция.

Внимание — кашица активна только первые 10-15 минут с момента приготовления. Далее она теряет лечебные свойства, так как фитонциды вскоре улетучиваются. Одновременно ею, смешанной со свиным жиром или топленым несоленым сливочным маслом, натирают грудь. Большую пользу приносит двухмесячная чесночная диета.

Способность фитонцидов очищать ткани от инфекций и быстро их заживлять использовалось древнерусской медициной во время коклюша, насморка, лечении гнойных ран, незаживающих язв.

В России испокон веков ели чеснок, чтобы не болеть тифом, холерой, чумой. Носили подвешенные на нитку зубки как защиту от сглаза, порчи, негативных воздействий на энергетику человека.

Китайской и тибетской нетрадиционной медициной он используется для поднятия иммунитета, выносливости, избавления от усталости, авитаминозов, рахита, цинги.

Что лечит чеснок, лечебные свойства

Имеет он антитоксическое свойство и со времен средневековья служит противоядием при отравлениях, особенно свинцовых. Греки с древности нейтрализовали им укусы насекомых и змеиные.

Русские травники использовали его как мощное средство:

  • антисептическое;
  • болеутоляющее;
  • противоглистное;
  • мочегонное;
  • потогонное.
  • бессонницу;
  • мигрень;
  • головные боли;
  • подагру;
  • малярию;
  • ревматизм;
  • отеки;
  • бородавки;
  • мозоли;
  • облысение;
  • даже псориаз.

Следует учитывать, что целебную ценность представляют только свежие, термически не обработанные чесночные головки. Они теряют свои антибактериальные свойства уже после полугода хранения.

Для пищеварительного тракта

Народная медицина разных народов применяет чесночные препараты при метеоризме, для хорошего пищеварения. Потому как он:

  1. Возбуждает аппетит.
  2. Улучшает усвоение еды.
  3. Активизирует выделение желчи и пищеварительных соков.

Съеденная с пищей пара чесночных зубков в день излечит:

  • инфекции пищеварительного тракта;
  • колит;
  • диспепсии;
  • дизентерию;
  • энтерит;
  • успокоит и обезболит кишечник.

И сейчас современная наука и медики всего мира рекомендуют человечеству использовать это природное средство для быстрого укрепления здоровья.

Противопоказания

Недопустимо чрезмерное употребление чеснока. Противопоказан он при:

  1. беременности;
  2. грудном вскармливании;
  3. младенческом возрасте;
  4. эпилепсии;
  5. почечных и печеночных заболеваниях;
  6. язвах и воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта;
  7. аллергии на серные соединения.

Рецепты приготовления средств, применение

Еще знаменитый врач Авиценна писал об этом растении как о волшебнике, способном скоренько излечить недуг и предотвратить наступающий. Лечение чесноком в былые времена:

  1. В Древнем Египте им лечили от укусов не только животными, но и змеями, прикладывая к укусам кашицу из растолченых зубков.
  2. Его смешивали с уксусом и лечили синяки и ушибы.
  3. Успешно использовали народное средство для лечения зубных болей и инфекционных абсцессов, накладывая чесночные кусочки на воспаленные участки рта.
  4. При астме пили разведенную водой чесночную настойку (рецепт описан ниже).
  5. Чеснок, смешанный с вином, употребляли для усиления любовного влечения.
  6. Древнегреческие олимпийские атлеты в больших количествах ели его для повышения тонуса и сил, укрепления организма.
  7. Греческие воины съедали его перед битвой, готовили различные дезинфицирующие составы для обработки и лечения ран, полученных в бою.
  8. В Древней Индии растолченными зубчиками лечили эпилепсию, геморрой, опухоли, проказу.

Профилактика и лечение чесноком сердечно-сосудистых болезней

Еще Авиценна применял чеснок для лечения гипертонии и сердечных недугов. Он способствует:

  1. расширению сосудов;
  2. очищению их от холестериновых наслоений;
  3. лечит атеросклероз;
  4. не дает склеиваться тромбоцитам;
  5. растворяет тромбы;
  6. усиливает амплитуду сокращений сердца;
  7. улучшает кроветворение;
  8. нормализует работу сердечной мышцы и клеточек головного мозга.

Описывается в медицинской литературе наблюдение в Индии за двумя общинами, в одной из которых запрещалось использование в пищу чеснока. И в этой общине люди чаще погибали от инсультов и инфарктов, чем в той, где регулярно его ели.

Настойка чеснока на спирту для сосудов

Чесночная настойка для сердца и сосудов — средство номер 1. Она содержит редкий элемент германий, необходимый здоровью сердца, и массу антиоксидантов, защищающих сосуды от болезней.

Не обязательно принимать чеснок в чистом виде, не каждый на это согласится из-за запаха или других причин. Можно по следующему старинному рецепту сделать настойку:

  1. Чесночную головку (примерно 40 грамм) раздавить.
  2. Залить 120 миллилитрами 40 градусного спирта.
  3. Поместить средство в не окисляющийся сосуд непрозрачного стекла.
  4. Настаивать без доступа света в прохладе (но не холодильнике) не менее 10 суток.
  5. Для смягчения запаха и усиления действия возможно добавление к смеси чуть-чуть травы мяты.
  6. Применять за пол часа до еды трижды в день.

Эта настойка поможет снизить риск заболеть гипертонической болезнью, инфарктом, инсультом и другими заболеваниями. Натуральное средство поможет справиться с артериальными бляшками, уменьшить уровень холестерина в крови, снизить давление и увеличить эластичность сосудов.

Применение чеснока при кожных заболеваниях

Применяется он для лечения широкого спектра кожных болезней. Но мы рассмотрим приготовление мало известных средств и их использование при нарывах, ожогах, экземе, лишае.

Лечение нарыва

  1. Нужно смешать пюре из чесночной головки с соком листа алоэ (10 капель).
  2. Эту смесь на кусочке ваты приложить на место с нарывом минут на 45.
  3. Процедура повторяется трижды за день.

Лечение чесноком ожогов

Мы уже рассматривали множество средств от ожогов. Вот рецепт еще одного.

  1. Большую головку измельчить, процедить через марлю.
  2. Смешать с 90 мл растительного масла (3 столовые ложки).
  3. Прокипятить смесь 30 минут регулярно помешивая.
  4. Процедить и добавить 50 мл кипяченой воды.

Составом пропитать салфетку и приложить к ожогу на 10 минут.

От экземы

Чтобы вылечить экзему на кожных покровах рук и ног, в народе используется следующая процедура.

  • Взять шесть зубков чеснока измельчить;
  • поместить в стеклянную или эмалированную емкость;
  • добавить пол литра кипятка;
  • настоять минут сорок;
  • влить в тазик с горячей водой;
  • парить в растворе руки или ноги, в зависимости от нахождения пораженного места.

Чеснок от лишая

При лечении лишая:

  1. 1 ст. ложку уксуса смешать с двумя измельченными зубками.
  2. В смесь выжать сок половины лимона.
  3. Долить столовую ложку растительного масла.
  4. Смесь наносить на лишай на 30-40 минут, затем смыть водой.

Чеснок от паразитов

Проглатывая один зубок чеснока не разжевывая, можно вылечить трещины толстой кишки и геморрой, а также распрощаться со всевозможными паразитами и гельминтозом.

Еще Чингисхан обязывал своих воинов проглатывать, не разжевывая, стакан измельченных чесночных зубков, запивая кислым молоком, для очищения организма от нечистот. Этот рецепт издавна используют и тибетские монахи.

И еще несколько рецептов, которые советуют применять доктора.

Чесночные зубки — одно из сокровищ Природы, которое она дала человечеству для здорового долголетия. Об этом нужно помнить и использовать их как великий дар, с благодарностью. Также помогут сохранить здоровье и другие натуральные эффективные средства — смотрите их в рубрике Народное лечение.

Похожие сообщения

Комментарии

Чеснок употребляю каждый день после работы, за ужином. Наступают холода, промозглость и к этому периоду статья о пользе чеснока — отличное напоминание о пользе этого дара природы. Спасибо.

Хорошо, Алексей, что Вы дружите с чесноком. Действительно, в холодное время года это незаменимое средство для укрепления организма и уничтожения разнообразных инфекций.

Скажите пожалуйста как и в какое время глотать зубок чеснока?На пустой желудок,или на полный?

Олег, чеснок принимается на ночь. Очень подробно о его действии и правильном приеме рассказывает в коротком видео профессор Огулов — посмотрите, пожалуйста.

Чеснок- это природное противовирусное средство.
В течение 15 лет у меня были частые рецидивы глазного герпеса (офтальмогерпес, герпетический кератит). Лечение амбулаторно и в стационаре клиники глазных болезней не помогало и рецидивы кератита продолжались. Когда я узнал, что медицина не может надежно защитить от рецидивов герпеса (в том числе и глазного герпеса), то обратил внимание на природное противовирусное средство- чеснок, который в народной медицине применяется для лечения герпеса на губах. Непосредственное введение сока чеснока в глаза невозможно из-за сильного жжения и раздражения глаз.

Экспериментируя на себе, я установил, что чеснок можно безопасно вводить в глаза через кожу век закрытых глаз путем смачивания их соком чеснока, разбавленным водой (Введение лекарственных средств через кожу человека (трансдермальный путь) в медицине известно, но в отношении глаз не применяется). Фитонциды чеснока через кожу век попадают в глаза и препятствуют размножению вируса герпеса. В глазах нет жжения и они остаются спокойными.

Применяю такой рецепт настойки чеснока: Долька чеснока раздавливается над столовой ложкой; сок и кашица помещаются в пузырек из-под жидкого лекарства объемом 30 или 40 мл и заливаются столовой ложкой кипяченой охлажденной воды. Срок годности 3-4 дня при хранении ее в условиях комнатной температуры и до 10 дней при постоянном хранении в холодильнике.

После изготовления настойку можно применять сразу; настаивание (выделение сока чеснока из кашицы) будет происходить при ее хранении.
Пальцем закрыть открытое горлышко пузырька, взболтать и тем, что осталось на пальце, смочить веки закрытых глаз. Выждать 1,5-2 мин для впитывания жидкости в кожу и повторить смачивание век.

За одну процедуру расходуется несколько капель настойки, в которых содержится микроскопическое количество чеснока, не представляющее опасности для глаз. Для полной безопасности после смачивания век достаточно подержать глаза закрытыми 1,5-2 мин, чтобы веки высохли.
При микроскопическом количестве чеснока, содержащегося в нескольких каплях «настойки», расходуемых за одну процедуру, нет запаха.

Для предотвращения рецидива кератита ЕЖЕДНЕВНО не менее 3 (3-6) раз в день смачиваю веки настойкой чеснока. При появлении признаков начала рецидива болезни (такое бывает 1-2 раза в год) эту процедуру провожу через 1 час днем и через 2 часа ночью. Действуя таким образом, я уже 18 лет живу без рецидивов кератита, успешно отражая попытки рецидивов, которые продолжаются до сих пор.
При этом не придерживаюсь никаких ограничений, накладываемых на больных рецидивирующим кератитом- не переохлаждаться, не перегреваться, не ходить в баню, не загорать и т.д.- живу жизнью здорового человека.
Мне повезло в том, что помутнения роговицы после всех кератитов происходили на периферии глаз вне зон зрачков и на зрение не повлияли. Многолетнее ежедневное применение чеснока никак не отразилось на веках и глазах- у меня нормальная кожа век и нормальное зрение.
В Интернете есть сообщения от других людей, успешно применяющих этот метод.

Благодарю Вас, Игорь, за подробное описание метода лечения чесноком. Эта информация наверняка заинтересует читателей сайта и поможет улучшить здоровье.

Дорогие читатели, недавно мы с вами говорили о пользе и вреде чеснока для здоровья, о том, насколько обширно его влияние на наш организм и как много заболеваний поддаются лечению этим простым повседневным для нас продуктом.

Сегодня мы продолжим данную тему и узнаем, при каких болезнях будет полезен чеснок и в каком виде принимают данное средство в лечебных целях.

Как принимать чеснок

Вне всякого сомнения, лучший и наиболее эффективный способ лечения чесноком – употребление его в свежем виде. Но, к сожалению, не всегда это возможно, ведь растение имеет целый ряд серьезных противопоказаний, да к тому же существует индивидуальная непереносимость чеснока. Что же тогда делать? Отказаться от лечения чесноком? Вовсе нет, в этом случае можно использовать его в различных других видах.

Способы применения чеснока очень широки – это отвар, настой, холодный настой, настойка, чесночное масло, сок, сироп, экстракты, чесночное вино и чесночный ликер, уксус, пилюли, чесночный порошок, эссенция, мазь, свечи, шарики и др. Полученные препараты употребляют для промываний, полосканий, ингаляций, спринцеваний, клизм, ванн, компрессов, припарок, повязок и т. д.

Одним из наиболее эффективных способов лечения чесноком является употребление его с медом, молоком, в виде настойки. При этом к лечебным свойствам чеснока добавляются полезные свойства других продуктов и растений.

Также заменой свежему чесноку может служить маринованный, соленый или жареный чеснок. Конечно же, в маринованном или соленом виде он обладает гораздо большими полезными и лечебными свойствами, чем в жареном, но и в этом случае чеснок не лишен их. Кроме того, есть черный чеснок, у которого нет практически никаких противопоказаний.

Лечение чесноком. Общие рекомендации

Как мы уже говорили выше, лучшими, наиболее эффективными и универсальными способами лечения являются те, в которых чеснок используется в натуральном виде, не подвергаясь тепловой обработке. В таком случае препараты полностью сохраняют полезные и лечебные свойства чеснока.

При нагревании теряются в первую очередь антибиотические и противовирусные свойства растения, а также некоторые полезные вещества, поэтому холодный настой и водочная (спиртовая) настойка употребляется как наружно, так и внутрь при различных воспалительных и вирусных заболеваниях, бактериальной инфекции. Во всех остальных случаях используются отвары и настои.

Как долго и где хранить отвары и настои из чеснока?

Готовые отвары, настои и другие лекарственные формы на воде следует хранить в холодильнике не дольше двух суток, а лучше всего каждый раз готовить свежие.

В какой дозировке и как долго принимать?

Принимают отвар и настой чеснока по полстакана не чаще, чем раз в 5-6 часов. Если возникают какие-либо неприятные ощущения после приема, то препарат следует принимать реже.

Курс лечения чесноком составляет 3 недели-месяц, затем необходимо сделать перерыв (две недели), и курс можно повторить.

Способы применения чеснока в народной медицине

А теперь давайте рассмотрим наиболее распространенные способы применения чеснока.

Холодный настой из чеснока

Холодный настой чеснока готовится на холодной воде и не подвергается воздействию высоких температур, поэтому полностью сохраняется витаминно-минеральный состав чеснока, а также его многочисленные полезные и лечебные свойства.

Для приготовления настоя потребуется 3-5 зубчиков чеснока и 250 мл холодной очищенной воды (можно использовать минеральную воду без газа).
Чеснок очистить, измельчить при помощи пресса, залить небольшим количеством воды и хорошо растереть, затем добавить остальную воду и перемешать. Емкость накрыть крышкой и настаивать в темном месте не менее 16 часов. Процедить.

Отвар из чеснока

250 мл воды поставить на огонь и, как только вода начнет кипеть, бросить 0,5 ч. л. мелко порезанного чеснока. Огонь уменьшить до минимального и прокипятить 5 мин. Емкость снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и оставить настаиваться 30-45 мин. Процедить.

Настой из чеснока

Половину средней головки чеснока мелко измельчить. Полученную кашицу залить 250 мл кипятка, накрыть крышкой, утеплить и наставать 30-45 мин. Процедить.

Так как настой не кипятят, то он по сравнению с отваром сохраняет больше полезных и лечебных свойств свежего чеснока.

Настойка на чесноке

Для приготовления настойки следует использовать только свежий чеснок.

1 среднюю головку чеснока очистить, измельчить при помощи пресса и залить 0,5 л качественной водки или разведенного до 40-50 градусов спирта – сначала залить небольшое количество жидкости, смесь хорошо перемешать, а потом долить до необходимого объема. Емкость плотно закрыть крышкой или пробкой и поставить в теплое темное место на 3 недели. Дважды в день смесь необходимо хорошо встряхивать.

По истечении срока настаивания жидкость процедить и хранить в темном прохладном месте. Для улучшения вкуса к готовой чесночной настойке добавляют бутылочку аптечной настойки мяты. Принимают настойку по 10-15 капель, растворив в воде, два-три раза в день за полчаса до еды.

Чесночная настойка – универсальное лечебное средство, широко используется в практике народными целителями. В отличии от свежего чеснока, который при хранении теряет свои лечебные свойства, в ней со временем образуются ферменты, разжижающие кровь и обладающие противоопухолевым действием. Поэтому двух-трехгодичные настойки самые целебные.

Чесночная настойка хорошо зарекомендовала себя для лечения атеросклероза, гипертонии, атонии кишечника, ее используют для выведения камней из почек и мочевого пузыря, помогает она при общей слабости и головокружении. На Тибете издревле считалось, что употребление чесночной настойки для очищения сосудов способствует активному долголетию и сохранению бодрости.

Самый лучший чеснок для лечения – чеснок, собранный до конца сентября, потом он начинает терять свои полезные и лечебные свойства.

Лечение чесноком различных заболеваний

Теперь рассмотрим конкретные рецепты для лечения чесноком различных заболеваний. При этом чеснок можно использовать как сам по себе, так и в сочетании с другими продуктами. В последнем случае компоненты дополняют и усиливают действие друг друга.

При простуде и гриппе

Пожалуй, можно сказать, что простудные заболевания являются самыми распространенными, ведь каждый из нас хотя бы один раз, а некоторые и два, и три раза за сезон болеют гриппом, ангиной или другими подобными заболеваниями.

Сливочное масло с чесноком

Одна моя знакомая рассказала, как она борется с только-только начинающейся простудой при помощи чеснока. Если она чувствует, что у нее начинает першить или саднить в горле, она берет 1 ст. л. майонеза (можно для данных целей использовать и сливочное масло – кому как больше нравится) и добавляет несколько измельченных в кашицу зубчиков чеснока. Количество чеснока зависит от желания и переносимости, но лучше всего, чтобы смесь была ощутимо острой. Добавить соль и хорошо перемешать. Все, лекарство готово. Смесь можно съесть вприкуску с хлебом или сделать бутерброд. Главное, после еды нужно хотя бы полчаса ничего не есть и не пить.

Через полчаса-час она полощет горло раствором яблочного уксуса, примерно 2 ч. л. на стакан теплой воды.

Обычно это ей помогает, и простуда отступает. Попробуйте и вы, может и вам поможет этот нехитрый метод.

Лечение чесноком и медом

Для лечения различных проявлений простуды применяют смесь чеснока и меда. Кашицу чеснока смешать с натуральным медом в соотношении 1:1. Перед сном принимают 1 ч. л. смеси, запивая водой или теплым молоком.

Лечение чесноком и молоком

Также хороший эффект дает сочетание чеснока и молока. 250 мл молока довести до кипения, добавить кашицу из 5 зубчиков чеснока и прокипятить на маленьком огне 1 минуту. Посуду снять с огня, укутать и дождаться, пока жидкость немного остынет. Затем процедить, добавить по вкусу мед. Принимать в теплом виде несколько раз в день.

Лечение ингаляциями с чесноком

Используют чеснок и для ингаляций. 5 зубчиков чеснока мелко измельчить, поместить в заварочный чайник и накрыть крышкой. Лечение заключается во вдыхании чесночных паров: вдох делают ртом через носик чайника, а выдох – через нос. Всего следует сделать 15 вдохов-выдохов. Процедуру проводят дважды в день. Такие ингаляции оказывают эффект также при астме и коклюше.

Чеснок для очищения сосудов

4 средних лимона хорошо промыть под проточной водой и обдать кипятком. 2 кг корней и листьев сельдерея, 200 г корня хрена, 200 г чеснока почистить, помыть. Все ингредиенты пропустить через мясорубку, сложить в банку, завязать горлышко тканью и поставить в темное теплое место на 12 часов. Затем банку закрыть пластмассовой крышкой и держать в холодильнике еще три дня.

Выделившийся сок отжимают и принимают по 15 мл трижды в день за 20 мин. до еды.

Предлагаю посмотреть видеоматериал о чистке сосудов чесноком. Очень хорошо этот рецепт применять и при повышенном давлении. Чеснок и лимон – просто и доступно.

Лечение чесноком при гипертонии и атеросклерозе

Современные фитотерапевты советуют при повышенном давлении и атеросклерозе съедать по 2-3 зубчика чеснока в день. Данное средство также устраняет головокружение и способствует засыпанию.

Лечение чесноком и яблочным уксусом

А всем известный Геннадий Малахов рекомендует каждое утро употреблять натощак по 1 зубчику чеснока, запивая его раствором яблочного уксуса (1 ч. л. уксуса на треть стакана воды).

Чеснок при бронхиальной астме

Чеснок и корень хрена почистить и измельчить на мясорубке, нам понадобится по 100 г измельченных корнеплодов. К полученной смеси добавить 150 г натурального сливочного масла и 600 г меда. Смесь поставить на медленный огонь, слегка (!) подогреть и хорошо перемешать. Полученный состав поместить в стеклянную банку, закрыть пластмассовой крышкой и хранить в холодильнике.

Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за час до еды. Курс лечения – 2 месяца, месяц перерыв и курс можно повторить.

Лечение чесноком при дисбактериозе

Среднюю головку чеснока очистить, измельчить при помощи пресса, поместить в стеклянную банку и залить 250 мл нерафинированного подсолнечного масла. Емкость накрыть пластмассовой крышкой и поместить на нижнюю полку холодильника на сутки. Перед употреблением взбалтывать.

Перед приемом 15 мл чесночного масла хорошо перемешать с 15 мл лимонного сока. Принимать трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения – 1-3 месяца, затем перерыв месяц и курс можно повторить.

Данный состав также применяется для лечения атеросклероза, помогает при спазмах головного мозга и сердца, снимает одышку.

Чеснок для суставов

3 средних головки чеснока почистить. 4 средних лимона хорошо промыть под проточной водой, обдать кипятком, снять кожуру. Все ингредиенты пропустить через мясорубку, залить литром кипятка, накрыть крышкой, утеплить и настаивать до остывания. Затем поместить в холодильник на сутки. Процедить.

Принимать по 0,25 стакана 3 раза в день до еды.

Данный состав помогает при отложениях мочевой кислоты (подагре).

Чеснок для оздоровления организма

4 средних лимона хорошо помыть и обдать кипятком. 4 средних головки чеснока почистить. Лимоны с кожурой, чеснок и 4 стакана клюквы пропустить через мясорубку. Массу переложить в посуду с крышкой и залить 2,5 л очищенной кипяченой воды. Емкость поместить в холодильник на двое суток, затем процедить. К полученной жидкости добавить 550 г натурального меда, хорошо перемешать и оставить в холодильнике еще на двое суток.

Принимать по 1 ст. л. трижды в день.

Многие рецепты собраны из книг:
Р. Ахмедов «Растения – твои друзья и недруги»
Л. Г. Дудченко, В. В. Кривенко «Пищевые растения-целители»
Н. Башкирцева «Чеснок – целебная приправа»

Дорогие читатели, мы еще раз убедились, что чеснок незаменим благодаря своим полезным свойствам. Пользуясь доступностью этого продукта, можно помогать себе при многих проблемах со здоровьем, тем более что существует множество вариантов и рецептов лечения чесноком. Так что берем себе на заметку. Здоровья нам.

Для души я предлагаю вам послушать одного замечательного хорватского пианиста. Максим Мрвица Somewhere in Time .