Яйца — необходимый продукт любой семьи. Их питательная ценность настолько высока, что многие владельцы дач и загородных домов решают держать куриц-несушек для обеспечения своей семьи этим продуктом.

Решение держать куриц обусловлено не только возможностью сократить расходы на покупку магазинных яиц, но и общепринятым мнением, что мясо и яйцо птицы, выращенной в приусадебном хозяйстве, гораздо полезнее и ценнее, чем те же продукты, полученные при фабричном содержании. В больших хозяйствах, где птицы сидят в тесных клетках, они лишены свободного выгула и «радостей жизни», а это влияет на вкусовые качества яиц и мяса.

С какого возраста курица начинает нести яйца

У человека, решившего впервые завести курочек, возникает ряд вопросов по их содержанию и уходу. Но особенно начинающего владельца птичника интересуют практические результаты: когда начинают нестись куры несушки (производят кладку), сколько времени длится период яйценоскости, какое количество яиц несёт курица за неделю. Этот вопрос актуален при покупке цыплят, молодок или кур старше года.

Последнюю категорию птицы часто продают птицефабрики, так как незначительное падение яйценоскости кур после года нерентабельно для больших производств. Но в частном хозяйстве в хороших условиях молодые несушки способны обеспечивать яйцами ещё 2–3 года.

Вопрос актуален при покупке цыплят и последующем их выращивании. Возраст, когда начинает нестись курица-несушка, варьируется от полугода до 9 месяцев и зависит от нескольких факторов:

На то, сколько яиц можно получить от курицы и в каком возрасте начнётся кладка, могут влиять сопутствующие негативные факторы:

  1. Болезни — птичьи инфекции или паразиты (глисты);
  2. Стресс — соседство курятника с объектом повышенного шума (строительство, беспрерывно работающий лесопильный станок);
  3. Неудовлетворительное содержание и кормление.

Среди неопытных владельцев существует заблуждение, что для получения яиц в стаде нужен петух. Но это не так — наличие петуха не влияет на количество яиц. Петух нужен только для получения оплодотворённых яиц, если планируется получение потомства от несушек. Заметим, что многие держат петуха в курятнике ради соблюдения природной иерархии в стаде и для эстетики.

Примечание. Стрессом для птицы может стать содержание хищника в непосредственной близости от птичника. Известны эксперименты зоологов, когда установка клеток хищника и его жертвы в пределах видимости друг друга негативно сказывалась на аппетите, самочувствии и развитии животного, служащего в природе пищей хищнику. Об этом стоит помнить любителям домашнего содержания хорьков, лис и прочих диких представителей фауны.

Для молодых несушек стрессом может стать банальная смена рациона. Поэтому покупая годовалых молодок у птицефабрик, не стоит ожидать от них сразу обильной яйценоскости. Срок адаптации зависит от комфортности условий на новом месте и колеблется от 1 недели до 1 месяца.

Зависимость сроков начала кладки от породы

Человеком выведено немало пород кур, разделить их можно по назначению:

  • Яичные породы отличаются небольшой массой тела и ранней и обильной яйценоскостью. Начинают нестись куры яичных пород в возрасте 20 недель (отдельные породы с 17–18 недель) и дают до 300 яиц в год.
  • Мясо-яичные породы кур обладают большим (по сравнению с яичными породами) весом, хорошей яйценоскостью. Куры таких пород начинают нестись на 22 неделе жизни и способны произвести около 170 яиц в год.
  • Мясные породы предназначены для получения мяса, поэтому яйценоскость у них меньше, чем у других (120 яиц в год) и созревают для кладки они намного позже своих собратьев — срок начала кладки может затянуться до 9-месячного возраста молодок.

На практике начинающие владельцы птичника редко приобретают чистопородных цыплят — это довольно дорогое удовольствие. Чаще молодняк приобретается у соседей или на рынке. Определить породу в этом случае затруднительно. Для определения приблизительного срока яйценоскости достаточно посмотреть, как выглядит курица. Птица с лёгким строением тела и небольшой массой тела ближе к яйценоской породе, а крупные особи имеют предков мясного направления.

В среднем от молодых кур следует ожидать первых яиц в возрасте 6 месяцев. Исключение — фермерское хозяйство, предназначенное для производства яиц на продажу. В этом случае целесообразно приобретать кур породы нужного направления, ведь от этого зависит рентабельность производства.

Режим дня для курицы

Даже имея куриц яйценоской породы, можно получить меньшую продуктивность птицы или более поздние сроки начала кладки. Причиной этого могут быть неудовлетворительные условия содержания:

  • Световой день. Для качественной яйценоскости курятник нужно оборудовать искусственным освещением, обеспечив несушек светом не менее 12 часов.
  • Температура, влажность. Следует позаботиться об утеплении помещения для птицы в холодное время года, а также своевременно делать уборку в помещении. Сырость и испарения от экскрементов птицы повышают влажность воздуха, которая негативно сказывается на здоровье несушек.
  • Площадь курятника, возможность выгула. Желательно, чтобы на 4–5 особей приходилось не менее 1 м 2 поверхности. Светлые, просторные вольеры для птицы обеспечат пернатым свежий воздух, движение и здоровье, без которого не получить хорошей яйценоскости.

Важно оборудовать удобные гнёзда, чтобы хозяину подворья не пришлось разыскивать яйца по укромным углам птичника.

Примечание: в некоторых фермерских хозяйствах, когда начинают нестись куры молодки, свет в курятниках оставляют на всю ночь. Следует учитывать, что такая тактика приводит к быстрому «изнашиванию» организма несушек и через год куриц придётся заменить на молодых птиц.

Как правильно кормить

Рацион птицы должен быть разнообразным. Курей кормят 2–3 раза в день. Кроме зерна (пшеницы, ячменя), в рацион птицы обязательно входит зелень (овощи или дикорастущие травы), кальций (мел, измельчённая скорлупа яиц). Полезно разнообразить меню влажными кормами (мешанкой из запаренного комбикорма, овощей), добавлять творог, варёную рыбу.

Для работы пищеварительного тракта курице требуется крупный песок или мелкие камешки. Поэтому при закрытом содержании песок должен быть у птиц в свободном доступе, как и чистая вода.

Иногда даже при правильном кормлении и содержании владелец птичника не может дождаться первых яиц от своих молодок. У поздних цыплят (выведенных летом) первая яйцекладка может задержаться до следующей весны. Поэтому опытные владельцы рекомендуют формировать стадо из птиц двух возрастов: пока молодки созреют, старые курицы обеспечат владельцев яйцами. И вопрос о том, в каком возрасте начинает нестись курица, не будет столь животрепещущим.

Метод увеличения яйценоскости искусственным путём

Осенью у птицы начинается линька и она перестаёт нестись. Процесс длится около месяца. Чтобы сократить период покоя, несушек закрывают на 1–2 суток без воды и корма. Затем птицу переводят на обильный, питательный корм, удлиняют световой режим в курятнике. Метод позволяет уменьшить потери продуктивности до минимума.

Однако в домашнем хозяйстве метод применяют редко: бытует мнение, что для вкусовой, питательной и экологической ценности яиц птицам нужно отдыхать. Считается, что несушки-рекордсменки несут менее вкусные яйца, чем их товарки со средней яйценоскостью.

До какого возраста курицы несутся

Куры рождаются с запасом яйцеклеток, которого хватит на 15 лет её жизни (около 2–4 тыс.). В первый год птица несёт по 1 яйцу за 1–2 суток. Яйценоскость несушек падает с каждым прожитым годом, поэтому на практике в приусадебном хозяйстве куриц держат не более 3–4 лет. Потом их забивают на мясо, так как у более старых птиц мясо становится слишком жёстким, а количество яиц уменьшается.

Но можно с уверенностью утверждать, что при хорошем уходе курица будет нестись до конца жизни, сколько бы она ни прожила. Иногда отдельных особей (хороших наседок или просто любимиц хозяев), держат дольше традиционного трёхлетнего срока. Известны случаи, когда куры доживали до 18 лет и несли яйца.

Планируя заняться разведением домашних птиц, большинство фермеров начинает с приобретения кур. Преимущества такого выбора очевидны. Куриные яйца – востребованный продукт, подходящий для приготовления разнообразных блюд, богатый белками, аминокислотами и прочими жизненно необходимыми элементами, которые легко усваиваются. Они просто и быстро готовятся, а учитывая демократичную стоимость, считаются неотъемлемой частью рациона каждого человека. Поэтому владельцы частных приусадебных хозяйств и птицеводы, которые занимаются разведением птицы в промышленных масштабах, стараются максимально повысить показатели яйценоскости кур. Сложно однозначно ответить на вопрос, сколько яиц несет курица в день – это зависит от совокупности факторов (порода, условия содержания, питания). Однако улучшить продуктивность несушек возможно, даже если вы пока не имеете достаточного опыта в птицеводстве.

В каком возрасте куры начинают нестись?

Первое снесенное яйцо говорит о том, что птица достигла половой зрелости. Начало яйцекладки напрямую зависит от того, к какой породе относится курочка и для чего она предназначена. В животноводстве выделяют три основных направления сельскохозяйственной птицы:

  • Мясное. Как очевидно из названия, таких куриц выращивают ради мяса – нередко их забивают еще до момента достижения яйценосного возраста, который наступает в 6–7 месяцев. Содержать птиц мясного направления ради яиц невыгодно, поскольку для быстрого набора массы они требуют значительных затрат на питание. В среднем, несушки такого вида производят не более 150 яиц в год. Однако стоит отметить, что их яйца отличаются большими размерами и питательностью.
  • Мясо-яичное. Представители таких пород демонстрируют достаточно высокую продуктивность – при грамотном уходе и содержании, птицы дают до 200 яиц в год. Куры мясо-яичного направления начинают нестись в возрасте 5–6,5 месяцев. Многие отмечают превосходные вкусовые качества яиц по сравнению с другими несушками. Наиболее высокие показатели яйценоскости характерны для пород нью-гэмпшир, юбилейная кучинская, род-айленд.
  • Яичное. Чистопородные птицы и кроссы, которые относятся к этому направлению, начинают приносить яйца уже в возрасте четырех-пяти месяцев и практически сразу демонстрируют впечатляющие показатели. Так, в 30-х годах прошлого века зафиксирован случай, когда курочка породы леггорн принесла за год 361 яйцо при стандартном значении 300–330 штук.

Внимание! Если достижение половой зрелости курицы приходится на осень или зиму, несушка может начать яйцекладку немного позже запланированного срока. Это объясняется снижением температуры воздуха и сокращением светового дня. Однако при качественном утеплении помещения, где содержатся куры, и переводе на более плотное питание, несушки продолжат активно приносить яйца даже в холодное время года. Нарушение рекомендуемых требований по уходу приводит к снижению продуктивности, а в некоторых случаях и к полному прекращению яйцекладки.

В зависимости от породы и направления, курицы способны нестись до четырех лет, однако на практике этот срок не превышает 2–3 года. Дальше держать несушек нецелесообразно, поскольку ежегодно продуктивность птиц снижается, а расходы на питание и содержание остаются неизменными. Поэтому на птицефабриках и в частных хозяйствах кур обычно забивают в 2-3-летнем возрасте.

Несутся ли куры без петуха?

Владельцы приусадебных хозяйств, не знакомые с физиологическими особенностями домашних птиц, считают, что получение яиц без участия самца невозможно. Это распространенное заблуждение.

Яйцекладка у несушек – процесс, предусмотренный природой и не требующий наличия петуха. Однако стоит помнить, что без самца куры приносят неоплодотворенные яйца, которые предназначены для реализации или собственного употребления. Если же цель разведения птицы – получение потомства, без участия петуха не обойтись.

Справка. Многочисленные эксперименты показывают, что куры, содержащиеся в инкубаторах, демонстрируют более высокую производительность в присутствии самцов – это объясняется базовыми инстинктами птиц.

Сколько яиц несёт курица

Помимо породы кур, на количество откладываемых яиц влияют следующие факторы:

  1. Время года. Интенсивнее всего курицы несутся летом. Зимой и осенью показатели продуктивности падают, учитывая резкое снижение температур и сокращение времени свободного пребывания птицы на свежем воздухе. Курочки яичного направления несутся круглый год, а вот другие породы с наступлением зимы могут частично или полностью приостановить яйцекладку. Это связано с особенностями организма птиц – в холодное время года нет необходимости в получении потомства. Для поддержания стабильного уровня яйценоскости хозяевам следует позаботиться о создании комфортного микроклимата, обогащении ежедневного рациона витаминами и микроэлементами. Стоит отметить, что повышенная температура воздуха также может негативно отразиться на продуктивности.
  2. Условия содержания. Организация просторного, качественно освещенного помещения с достаточным количеством мест для яйцекладки и оптимальным температурным режимом – гарантия высокой производительности несушек. Важно обеспечить курочкам возможность свободного выгула даже в зимний период – регулярно выпускайте их на свежий воздух, чтобы восполнить потребность в движении.
  3. Состояние здоровья. Нередко на яйценоскость домашней птицы влияют перьевые клещи и прочие паразиты. Заметить их наличие несложно – куры становятся вялыми, неактивными, отказываются от пищи, теряют перья. Предотвратить возникновение проблем помогут регулярные ванны из песка и золы в соотношении 1:1. Важно также не допускать стрессов, которые провоцируют резкие громкие звуки и наличие других, агрессивно настроенных животных.
  4. Питание. Птицы, которые регулярно получают сбалансированный корм и витаминные добавки, демонстрируют высокую продуктивность. Необходимо давать курам еду в одно и то же время, не допуская перекармливания, а также следить, чтобы в рационе несушек всегда присутствовала свежая зелень. Для обогащения пищи минералами рекомендуется добавлять к основному корму измельченный ракушечник, мел или яичную скорлупу.
  5. Возраст. Чем старше курица, тем меньше яиц она приносит.

Точных показателей яйценоскости в неделю, месяц или год не существует, поэтому при разведении птиц стоит ориентироваться на средние значения.

В день

Здоровая квочка в комфортных условиях содержания приносит стабильно по одному яйцу в сутки. Нормальный показатель – от 4 до 7 штук в неделю. Больше одного яйца в день курица дать не способна – это не зависит от породы и объясняется биологическими особенностями. Дело в том, что на формирование желтка, его дальнейшее покрытие белком и скорлупой, требуется минимум 25 часов.

В месяц

В месяц курочки приносят от 15 до 30 яиц, с учетом совокупности факторов (возраст, качество питания и ухода, порода, направление деятельности).

В год

За год несушки яичного направления дают от 200 до 300 яиц. При благоприятных условиях содержания, соблюдении рекомендаций по питанию и уходу, профилактики болезней, характерных для домашних птиц, этот показатель можно увеличить до 320–330 штук.

Вес яиц варьируется от 55 до 70 граммов, в зависимости от породы. На цвет скорлупы оказывает влияние оперение птицы. Так, яйца, полученные от представителей породы лоран браун, отличаются светло-коричневым оттенком.

Влияние породы на показатели яйценоскости

При выборе несушек следует отдавать предпочтение представителям яичного направления, которые достигают половой зрелости раньше остальных. К распространенным породам этого вида относятся:

  • Леггорны.
  • Русские белые.
  • Гамбургские.
  • Лоран браун.
  • Хай-лайн.

Такие птицы начинают яйцекладку уже в 4–4,5 месяца и приносят до 320–330 яиц за год. Особенно высокие показатели демонстрируют породы-кроссы. Единственный момент – такие птицы не приносят потомства, поэтому держать их для разведения бессмысленно.

Способы повышения продуктивности несушек

Владельцы фермерских хозяйств заинтересованы не только в улучшении производительности птиц, но и в том, чтобы показатели яйценоскости оставались стабильно высокими. Для этого стоит уделить максимум внимания условиям содержания курочек. Комфортное помещение для птиц соответствует следующим критериям:

  • Хорошее освещение – в птичнике обязательно присутствуют окна, а осенью и зимой устанавливаются дополнительные осветительные приборы, которые работают в течение 13–14 часов (больше – не рекомендуется, иначе птица не успеет отдохнуть и набраться сил). Оптимальным вариантом станут лампы дневного света.
  • Влажность воздуха в пределах 60–70 процентов. В противном случае курочки чувствуют себя некомфортно, становятся малоподвижными, что негативно отражается на продуктивности.
  • Наличие свободного пространства. На каждые пять голов достаточно выделить по одному квадратному метру. В тесном помещении между птицами возможны конфликты и драки – стрессовые ситуации провоцируют снижение показателей, а иногда полное прекращение яйцекладки.
  • Стабильный температурный режим. Курятник необходимо утеплить, чтобы птицы чувствовали себя комфортно независимо от времени года. Пол в помещении застилается толстым слоем соломы, которая меняется по мере необходимости. Оптимальная температура в птичнике летом – до 25 градусов, зимой – не ниже 15 градусов. Плотно заделайте щели в стенах и полу, чтобы исключить вероятность сквозняков.
  • Спокойная обстановка. Желательно не допускать появления в курятнике других домашних птиц и животных.

Важно продумать и планировку помещения. Напротив окон, на высоте около 60 см от пола, устанавливаются насесты, по углам – застеленные сеном или соломой гнезда в достаточном количестве. Дополнительно рекомендуется оборудовать площадку для выгула – для увеличения продуктивности старайтесь чаще выпускать курочек на прогулку даже в холодное время года. Недостаток движения приводит к ухудшению яйценоскости.

Правильно подобранное питание и соблюдение режима кормления – залог стабильно высокой производительности. Кормить птиц желательно утром, сразу после пробуждения, и за час до отхода ко сну. В рационе кур обязательно должны присутствовать необходимые микроэлементы, белки, жиры и углеводы. Основными источниками питательных веществ служат свежая зелень, корнеплоды, разнообразные зерновые культуры, кисломолочные продукты.

Следите за чистотой кормушек, своевременно заменяя старую еду, проверяйте воду в поилках – необходимо обеспечить птицам постоянный доступ к чистому, обильному питью, особенно в летнее время. Не забывайте делать для курочек зольно-песочные ванны, позволяющие избавиться от перьевых клещей и предотвратить появление паразитов.

Несмотря на то что решающим фактором, влияющим на показатели яйценоскости кур, считается порода, многое зависит и от деятельности хозяев. Комплексный подход к питанию, организация теплого, комфортного помещения, регулярный контроль за состоянием здоровья питомцев – гарантия высокой продуктивности в течение всего года.

Яйца в магазинах дорожают с каждым днем. А обойтись без них на кухне сложно: и выпечка, и салаты, и просто омлет невозможны без этого продукта. Тем более, что это кладезь полезных веществ и витаминов. Поэтому многие держат курятники. Корма для домашней птицы требуется не много, зато на столе всегда будут свежие яйца. Но если вы купили молодых курочек или цыплят, придется подождать. Нестись они будут не сразу. Сколько месяцев должно пройти, чтобы курица снесла первое яйцо? Все зависит от того, какой породы были куплены цыплята.

Яйца молодки меньше размером, чем у взрослой курицы

Когда начинают нестись молодки

Когда начинают нестись куры? Сказать точно, день в день, через сколько месяцев курица сделает первую кладку, невозможно. Все зависит и от того, как вы ухаживаете за птицами, просторный ли у них курятник, есть ли место для выгула, количества и качества корма. Если куры окружены заботой и вниманием, для них созданы все условия, то первые яички появятся быстро. Сколько именно ждать? Период половой зрелости у курицы наступает в тот момент, когда ее вес становится не меньше 75% веса, которого достигает взрослая птица.В этом возрасте они и начинают нестись.

Эти молодки (куры первого года жизни) созревают быстро. Уже в 17-20 недель они снесут первое яичко, т.е. придется ждать 4-5 месяцев.

Такие куры несутся на 20-24 неделе, т.е. в возрасте 5-6 месяцев. Но не затягивают дольше 6,5 месяцев.

Держать этих кур ради яиц не выгодно, т.к. их придется ждать 7,5 – 8 месяцев.

Если брать среднюю величину, куры становятся половозрелыми в 6 месяцев, иногда чуть раньше или чуть позже.

В среднем куры начинают нестись по достижении возраста 6 месяцев

Стоит ли радоваться, если курица снесла яйца раньше срока? Нет, т.к. это скорее проблема, чем повод для радости. Если первая кладка появилась слишком рано, у птицы начнутся проблемы со здоровьем. Поэтому нельзя ускорять начало яйцекладки, даже если вам известны способы, как можно это сделать. Опытные фермеры стараются, чтобы молодки не начали нестись раньше срока. Но если порода кур выведена искусственно, то птицы могут нестись раньше положенного.

Количество и качество яиц

Тем, кто привык к стандартным магазинным яйцам, будет непривычно первое время питаться теми, что несут куры-молодки. По размеру они намного меньше, их вес всего 45 г. Но по качеству они ничуть не хуже. Желтки таких яиц намного вкуснее. Но переживать о размере не стоит, т.к. через какое-то время они станут такими, какими им и положено быть, с весом 60 г.

Как много яиц приносит одна курица, какое время ей необходимо для создания яйца? Курица рождается с запасом значительным яйцеклеток, которых ей хватает на всю жизнь. Яйцеклетка превращается в яйцо не сразу. На это требуется время – 20-25 часов. Количество зависит также от породы.

Способна нестись 10 месяцев подряд. Количество впечатляет – 170-240 в год. Но некоторые породы ставят рекорды. Так курица породы Леггорн приносит 340 яиц в год.

Они не так продуктивны: 170 в год.

Здесь количество еще меньше – 100-120 яиц в год. У них быстро наступает период линьки – через 7-8 месяцев, когда они тоже перестают нестись. Зато яйца таких кур намного крупнее, чем у представителей других пород.

Курица яичной породы может приносить до 340 яиц в год

Как долго несутся куры

Как часто надо менять кур в курятнике? Сколько лет может нестись курица? Теоретически она должна нестись в течение 15 лет, т.к. в ее организме заложено 2 -4 тыс. яйцеклеток. Однако на самом деле куры так долго не живут. Уже через год их яйценоскость снижается на 10-15%, с каждым годом этот процент увеличивается. Когда курице исполняется 5 лет, она несет 1-2 яйца в неделю. Поэтому так долго кур не держат, тем более, что мясо старой курицы тоже не вкусное, грубое.

На фабриках и в крупных хозяйствах кур меняют через каждые 2 года, иногда и чаще. Их или отправляют на убой, или продают дешевле фермерам и частникам. В личных хозяйствах также кур не держат дольше 4 лет.

Но есть и исключения. Если хозяин привязался к курице, если она была хорошей наседкой, он может оставить ее надолго. Некоторые куры доживали до 14-18 лет, и все это время несли яйца.

Если курица стала домашним любимцем, она может дожить до 18 лет не прекращая нестись

Как увеличить количество яиц

Как сделать, чтобы курица регулярно несла яйца в течение нескольких месяцев?

  1. Куры должны содержаться в правильных условиях. Постройте место для выгула, курятник сделайте просторным (один квадратный метр на 5 голов).
  2. Следите, чтобы питание было сбалансированным. Птицы должны получать необходимые им минералы, зелень. Нельзя давать только сухой корм. Иногда готовьте и влажные мешанки.
  3. В зимнее время и осенью на улице быстро темнеет. Короткий световой день плохо сказывается на яйценоскости. Его увеличивают, проведя в курятник освещение. Свет должен гореть минимум 12 часов.
  4. Регулярно меняйте поголовье птиц. Лучше это делать сразу, отправив на мясо 70-80 % кур.

Если вдруг куры резко перестали нестись, обойдите все углы курятника. Они могли найти себе другое место для гнезда, которое показалось им более удобным и безопасным. Или же яйца таскали крысы.

Еще одна причина – это начало линьки. В этот период, в течение месяца, курица не будет нести яйца.

Если вас это не устраивает, ускорьте процесс. Кур не кормят и не поят 1-2 дня. Тогда она перестает нестись и начинает линять. После перенесенного стресса птицу опять хорошо кормят, ухаживают за ней, и вскоре она опять несет яйца.